Organic Mola Dry Fish (Shutki) মলা শুঁটকি
Organic Mola Dry Fish (Shutki) মলা শুঁটকি বেশ চাহিদা সম্পন্ন একটি শুঁটকি। আমাদের শুঁটকিগুলো যেহেতু অর্গানিক উপায়ে প্রস্তুত হয় তাই এতে কোনো ধরণের ক্ষতিকর উপাদান থাকে না। বরং এটি অধিক পুষ্টিমান সমৃদ্ধ একটি খাদ্য উপাদান যা দেহে প্রোটিনের যোগান নিশ্চিত করে। শরীরের জন্য উপকারী অনেক রকম খনিজ লবণ রয়েছে শুঁটকি মাছে। খনিজ লবণ আমাদের রক্তশূন্যতা দূর করে, দাঁতের মাড়িকে করে দৃঢ়। এতে রয়েছে উচ্চমাত্রার প্রোটিন ও কোলেস্টোরল। এতে আয়রন, আয়োডিনের মাত্রা বেশি থাকার জন্য দেহে রক্ত বাড়ায়, দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে সেইসাথে শরীরের হরমোন জনিত সমস্যা দূর করে। শুঁটকি মাছ দেহে সোডিয়ামের ঘাটতিও পূরণ করে।
শুঁটকি সংরক্ষণ পদ্ধতি
১৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার নিচে ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে। এভাবে রাখলে শুঁটকি প্রায় এক মাস পর্যন্ত ভালো থাকে। ০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারলে ১ বছর পর্যন্ত ভালো থাকবে। রান্নার ক্ষেত্রে ফ্রিজ থেকে বের করে নরম হওয়ার জন্য ১০ থেকে ১৫ মিনিট ঠান্ডা পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে যেন রান্না করলে ভালোভাবে সিদ্ধ হয়। এক্ষেত্রে গরম পানিতে না ধুলেও হবে।
Rumana Chowdhury –
onek fresh chilo 2 din er vitor peye gesi thanks Dressup
Umme Kulsum –
Ekdom fresh and clean quality. Ekta moylao Pai nai asa Kori sob somoy erokom service e pabo, thanks dressup
Shiuly Akter –
ড্রেসআপের মলা শুঁটকি প্রথম অর্ডার ছিল, এতটা ভালো হবে আশা করি নাই, আর ডেলিভারি তো ২ দিন পরেই পেয়ে গেছি। I am fully satisfied 🤩. aita ses hole abar order korbo😝
Khadija Begum –
আলহামদুলিল্লাহ মলা শুঁটকি গুলো অনেক ভালো ছিল, আগে একবার নিয়েছিলাম, ভালো দেখে আবারো নিলাম,ধন্যবাদ ড্রেসআপকে
Sadia Tabassum –
শুঁটকি গুলো একদম ফ্রেস ছিল, যেমন টা দেখছিলাম তেমনি পাইছি
Shuchanda Sen –
Good quality products. Hope they maintain it in the future..
Yasmin Akter Kona –
এই শুঁটকি দিয়ে আজ সবজি রান্না করছিলাম অনেক মজা হইছিলো।
Mariam Mou –
ami onk online page theke sutki niyechi tar moddhe aita sob theke best sutki
Sharmin Khanom –
অনেক ফ্রেশ ছিল। প্রথম বার মলা মাছের শুটকি ট্রাই করলাম ।
Milon Honssain –
250gm er 1 ta order korchilam, product ta khub vlo apnara nite paren.
Shopna Akter –
এরকম শুঁটকি কোথাও পাই নাই অনেক ভালো কোয়ালিটি।
Ayesha Imam Kona –
Onk valo legeche amr kache. Thanks to Dressup