যেভাবে খেজুরের রস থেকে তৈরি হয় গুড়! খাঁটি গুড় কিভাবে চিনবেন?
পৌষের শীতে ঘরে ঘরে শুরু হয় পিঠা বানানোর উৎসব। শীত মানেই যেন বিভিন্ন রকম পিঠা তৈরির মৌসুম। আর পিঠাকে সুস্বাদু করতে খেজুর গুড়ের ব্যবহার...
খাঁটি গুড় চেনার কিছু চমৎকার কৌশল যা জানলে আর ঠকবেন না
গুড় খেতে পছন্দ করে না এমন লোক পাওয়া বর্তমান সময়ে অনেক কষ্টসাধ্য ব্যাপার। গুড় ছাড়া যেন শীতের পিঠার স্বাদই জমে না। এটি ব্যবহারের ফলে...
খেজুর এর যত গুণাগুণ
খেজুর বেহেশতী খাবার। অনেকেই মনে করেন মিষ্টি খাবার মানেই তা শরীরের জন্য বেশি ভাল নয়। এই ধারণা কিন্তু মোটেও ঠিক নয়। কারণ খেজুর অনেক মিষ...
মরিয়াম খেজুরের উপকারিতা এবং গুনাগুণ
সারাদিনের রোজার ক্লান্তি দূর করতে শরীর ও মন ভালো রাখতে খেজুরের জুড়ি নেই। আমাদের প্রিয়নবী হযরত মুহাম্মদ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম...
আজওয়া খেজুরের উপকারিতা এবং গুণাবলী
খেজুর কমবেশি আমাদের সবারই অনেক পছন্দের একটি খাদ্য। বিশেষ করে রমজানের বা রোজার মাসে খেজুর একটি নিত্য প্রয়োজনীয় দ্রব্য।বিভিন্ন ধরনের খে...
