Blog
চলুন জেনে নেওয়া যাক গোলাপ চা তৈরির প্রক্রিয়া এবং এর উপকারী দিক গুলো
গোলাপ জল বা গোলাপের পাপড়ি বহুকাল আগে থেকেই সৌন্দর্যচর্চায় ব্যবহার হয়ে আসছে। শুধু রূপ চর্চায়-ই নয় এটি চা হিসাবেও খাওয়া হয়। গোলাপের চা তে রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা। বিশেষ করে ওজন কমানোর ক্ষেত্রে। এছাড়াও মানসিক চাপ, ক্লান্তি, হজমের সমস্যা ও মেজাজ ভালো রাখতেও কার্যকরী এই গোলাপ চা।
যেভাবে তৈরি করতে পারেন গোলাপ চা
বেশ কয়েকটি পদ্ধতিতে তৈরি করা যায় গোলাপ চা। সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি হচ্ছে গোলাপের পাপড়ির সঙ্গে চায়ের গুঁড়ো মিশিয়ে তৈরি করা। এছাড়াও কয়েকটি পদ্ধতিতে গোলাপের চা তৈরি করা যায়।
যেমন:
- গোলাপ পাপড়ির গুঁড়ো দিয়ে
- শুকনো পাপড়ি দিয়ে
- তাজা পাপড়ি দিয়ে
গোলাপ পাপড়ি গুঁড়ো ব্যবহার করে এটি কয়েক মিনিটের মধ্যেই গোলাপ চা তৈরি করে পরিবেশন করা যায়। এটা তৈরি করাও যেমন সহজ তেমন রয়েছে পূর্ণ পুষ্টি উপাদান। আমাদের কাছে পাচ্ছেন গোলাপ চা যা সুগন্ধযুক্ত সূক্ষ্ম গোলাপের পাপড়ি দিয়ে তৈরি। যা বাজারের অন্যান্য গোলাপ চায়ের তুলনায় মানের দিক দিয়ে অনেক এগিয়ে।
যেভাবে আমাদের গোলাপ চা তৈরি করবেন -
ইয়াম্মী গোলাপ চা ফুটন্ত গরম পানিতে দিয়ে ৩ থেকে ৪ মিনিট ঢাকনা নিয়ে ঢেকে রাখতে হবে। ঢাকনা সরিয়ে আরো বেশ কিছুক্ষণ জ্বাল হতে দিন এরপর ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে পরিবেশন করে নিন। তবে ভালো স্বাদ পেতে সাথে চায়ের গুঁড়ো মেশাতে পারেন।
গোলাপ চা খাওয়ার উপকারিতা
- মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে গোলাপের চা।
- বদহজমের সমস্যা থাকলে প্রতিদিন এক কাপ করে গোলাপের চা পান করুন।
ঋতুস্রাবের সময় অসহ্য পেটের যন্ত্রণা থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে গোলাপের চা।
গোলাপ চায়ে রয়েছে ভিটামিন সি যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং শরীরের নানান সংক্রমণ থেকে মুক্তি দিতে এটি কার্যকর ভূমিকা রাখে।
গোলাপ চা প্রদাহ কমানোর ক্ষমতা রাখে।
এটি পাচকতন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়া তৈরি করতে পারে এছাড়াও দীর্ঘ দিনের কোষ্ঠকাঠিন্য বা পেটের সমস্যা সমাধানে সাহায্য করে এই গোলাপ চা
গোলাপের পাপড়িতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকায় গোলাপ চা ব্যথানাশক হিসেবে কাজ করে এছাড়া ওজন কমাতেও গোলাপ চা অনেক উপকারী।
শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন পদার্থ বের করতে সাহায্য করে।
কোনো কিছু অতিরিক্ত খাওয়া উচিৎ নয় তেমনি গোলাপ চা অত্যধিক সেবনে বমি বমি ভাব বা পেটের সমস্যা দেখা দিতে পারে।
Premium Black Tea – প্রিমিয়াম চা পাতা
In stock
Green Tea – গ্রিন টি
In stock