Lychee Flower Honey- লিচু ফুলের মধু
৳ 180 – ৳ 330
লিচু ফুলের মধু মূলত লিচু ফুলের নির্যাস থেকে সংগৃহীত মধু। সম্পূর্ণ নিজস্ব তত্ত্বাবধায়নে ও প্রাকৃতিক উপায়ে সংগ্রহীত এই মধু অপ্রক্রিয়াজাত হওয়ায় এর স্বাদ, পুষ্টি ও গুণাগুণ থাকে অক্ষুন্ন। লিচু ফুলের নির্যাস থেকে আহরিত এই মধুর ঘনত্ব বেশি হয় এবং এর সুমিষ্ট স্বাদ ও সুবাস লিচু ফলের মতো হয়ে থাকে।
বাংলাদেশে সাধারণত মার্চ মাসের দিকে লিচু ফুলের মধু সংগ্রহ করা হয়। লিচু বাগানগুলোতে যখন প্রচুর পরিমাণে লিচু ফুল ফুটতে শুরু করে, তখন আমাদের মৌ চাষিরা তাদের মৌ বাক্স গুলো লিচু বাগান ও আশেপাশে মৌ বক্সগুলো স্থাপন করে। তারপর ফুল বৃদ্ধি হওয়ার সাথে সাথেই মৌমাছিরা ওই এলাকা থেকে মধু সংগ্রহ করে তাদের মৌ বাক্সে জমা রাখতে শুরু করে। তারপর সেই চাকগুলো পূর্ণ হয়ে গেলে প্রাকৃতিক লিচু ফুলের খাঁটি মধু সংগ্রহ করা হয়।
লিচু ফুলের প্রাকৃতিক মধুর বৈশিষ্ট্যঃ
- দেখতে সাধারণত হালকা সোনালী রঙের হয় (তবে সময়, স্থান ও ঘন-পাতলার উপর নির্ভর করে কিছুটা হালকা অথবা গাঢ় হতে পারে)।
- ঘ্রাণ এবং স্বাদ অনেকটা লিচু ফলের মতো হয়ে থাকে এবং খেতে খুবই সুস্বাদু হয়
- মধুর ঘনত্ব কম বা বেশি হতে পারে।
- সাধারণত লিচু ফুলের খাটি মধু সামান্য জমতে দেখা যায়। যদি মধু পাতলা হয় তাহলে সেটা কয়েকমাস পরে সামান্য জমতে পারে। আর যদি মধু খুবই ঘন হয় তাহলে সেটা দ্রুত জমতে শুরু করে এবং সম্পূর্ণ মধুই জমে যেতে পারে বা বেশীরভাগ জমতে পারে।
In Bangladesh, the collection of lychee flower honey typically occurs in March. When the lychee orchards burst into bloom, our skilled beekeepers strategically place their hives around the gardens. As the flowers flourish, the bees eagerly gather nectar, storing it in their hives. Once the honeycombs are full, the pure and natural lychee flower honey is harvested.
Distinctive Features of Natural Lychee Flower Honey:
- Appearance: It usually has a light golden color, though its shade can vary from lighter to darker depending on the time, location, and density.
- Aroma and Flavor: The honey carries a fragrance and taste reminiscent of fresh lychee fruit, making it incredibly delicious.
- Varied Density: The consistency of the honey may differ; it can be thin or thick.
- Crystallization: Authentic lychee flower honey may show slight crystallization. Thinner honey might crystallize a few months later, while thicker honey tends to crystallize quickly, often solidifying entirely or mostly.
Net Weight |
250gm ,500gm |
---|
12 reviews for Lychee Flower Honey- লিচু ফুলের মধু
Frequently bought together
Mustard Flower Honey- সরিষা ফুলের মধু – 500gm
In stock
Royal Flavor Sor Ghee (রাজকীয় স্বাদের সরের ঘি) – 500gm
In stock
Related products
Red Chili Powder – মরিচ গুঁড়া
In stock
Desi Cream Ghee – ক্রিমের গাওয়া ঘি
In stock
Premium Black Tea – প্রিমিয়াম চা পাতা
In stock
Black Cumin Seed Flower Honey- কালোজিরা ফুলের মধু
In stock
Green Tea – গ্রিন টি
In stock
Kala Bhuna Masala – কালাভুনা মসলা
In stock
Sharmin Shohana –
লিচু ফুলের মধুযে এত মজার তা খাওয়ার আগে জানতাম না। এত ভাল মধু দেওয়ার জন্য ড্রেস আপকে ধন্যবাদ।
Khairul Alam –
মধুতে লিচুর একটা ফ্লেভার পাওয়া যায় । আমার কাছে খাঁটিই মনে হইছে, পরিমানেও সঠিক।
Jannatul Ferdous –
মধু থেকে লিচুর একটি ফ্লেভার আসে। এ থেকে বোঝা গেল অরজিনাল লিচু ফুলের মধু। খেতেও চমৎকার, গলায় একটি ঝাঁজ অনুভব হয়।
Shumon Khan –
আমি যেটা পেয়েছি এটা গত বছরের লিচু ফুলের মধু যে কারনে মধু একটু ঘন মনে হলো। তবে মধুর মান ভালো মনে হয়েছে।
Hasan Shardar –
মধুটার স্বাদে অনেকটা লিচুর ঘ্রান পাওয়া যায়। তাই মনে হলো খাটি মধুই পেয়েছি
Md. Ruhul Amin –
আলহামদুলিল্লাহ,খুব ভালো মধু। মধুর মান ধরে রাখবেন এই অনুরোধ রইল। তাহলে সামনে আবারো নিবো ইনশাল্লাহ
Rumana Chowdhury –
আলহামদুলিল্লাহ বরাবরের মতো এবারো অনেক ভালোভাবে পেলাম কোন সমস্যা ছাড়াই।
Mohsin Mirza –
ঠিকঠাকভাবেই পেয়েছি.খেয়েও দেখলাম ভালো আছে।
Sadia Tabassum –
জারটা যেমন দেখিয়েছে তেমনই এবং মধুর কোয়ালিটিও অনেক ভালো
Najmul Haque –
এখন পর্যন্ত এক নম্বর মধুই মনে হচ্ছে। তাই আবারো অর্ডার করলাম
Md Monirul Islam –
Alhamdulillah sad gonde orginal modu khelam mone hocche sobai nite paren
Zakir Abedin –
আলহামদুলিল্লাহ্ ভালোই মনে হচ্ছে আমার কাছে। লিচু ফুলের মধু যাদের পছন্দ তাঁরা কিনে দেখতে পারেন।