Organic Lakkha Dry Fish (Shutki) লাক্ষা শুঁটকি 250 GM
৳ 1,100
সরাসরি কক্সবাজারের সোনাদিয়া দ্বীপে সম্পূর্ণ নিজস্ব তত্ত্বাবধায়নে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। অর্গানিক লাক্ষা শুঁটকি স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে প্রক্রিয়াজাতকৃত শুঁটকি এবং এতে কোনো ধরণের কেমিক্যাল ও লবণ ব্যবহার করা হয় না। আমাদের শুঁটকি কড়া রোদে টাইট শুকানো। যার কারণে মাছ হাল্কা শক্ত হবে। ১০ থেকে ১৫ মিনিট ঠান্ডা পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে যেন রান্না করলে ভালোভাবে সিদ্ধ হয়। অর্গানিক শুঁটকির প্রক্রিয়াজাতকরণের প্রক্রিয়া যেমন স্বাস্থ্যকর ঠিক তেমনি এটি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী উপাদানে ভরপুর। এতে প্রোটিন বা আমিষের পরিমাণ থাকে ৬০-৬৫ শতাংশ এবং প্রচুর পরিমাণে খনিজ পদার্থ থাকে। সেই সাথে তেল বা চর্বির পরিমাণ মাত্র ৫-৮ শতাংশ হয়ে থাকে।
3 in stock
Organic Lakkha Shutki (লাক্ষা শুঁটকি)
Organic Kachki Shutki (লাক্ষা শুঁটকি) বেশ চাহিদা সম্পন্ন একটি শুঁটকি। আমাদের শুঁটকিগুলো যেহেতু অর্গানিক উপায়ে প্রস্তুত হয় তাই এতে কোনো ধরণের ক্ষতিকর উপাদান থাকে না। বরং এটি অধিক পুষ্টিমান সমৃদ্ধ একটি খাদ্য উপাদান যা দেহে প্রো’টিনের যোগান নিশ্চিত করে। শরীরের জন্য উপকারী অনেক রকম খ’নিজ লবণ রয়েছে শুঁটকি মাছে। খ’নিজ লবণ আমাদের রক্ত’শূন্যতা দূর করে, দাঁতের মা’ড়ি’কে করে দৃ’ঢ়। এতে রয়েছে উচ্চ’মাত্রার প্রো’টিন। এতে আ’য়র’ন, আ’য়ো’ডি’নের মাত্রা বেশি থাকার জন্য দেহে র’ক্ত বাড়ায়, দেহের রো’গ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে সেইসাথে শরীরের হর’মো’ন জনিত সমস্যা দূর করে। শুঁটকি মাছ দেহে সো’ডি’য়ামের ঘাটতিও পূরণ করে।
শুঁটকি সংরক্ষণ পদ্ধতি
১৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার নিচে ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে। এভাবে রাখলে শুঁটকি প্রায় এক মাস পর্যন্ত ভালো থাকে। ০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারলে ১ বছর পর্যন্ত ভালো থাকবে। রান্নার ক্ষেত্রে ফ্রিজ থেকে বের করে নরম হওয়ার জন্য ১০ থেকে ১৫ মিনিট ঠান্ডা পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে যেন রান্না করলে ভালোভাবে সিদ্ধ হয়। এক্ষেত্রে গরম পানিতে না ধুলেও হবে।
Country of Origin |
Bangladesh |
---|
12 reviews for Organic Lakkha Dry Fish (Shutki) লাক্ষা শুঁটকি 250 GM
Frequently bought together
Organic Loitta Dry Fish (Shutki) লইট্যা শুঁটকি – 250 GM
In stock
Related products
Cumin Powder – জিরা গুঁড়া
In stock
Coriander Powder – ধনিয়া গুঁড়া
In stock
Desi Cream Ghee – ক্রিমের গাওয়া ঘি
In stock
Royal Flavor Sor Ghee (রাজকীয় স্বাদের সরের ঘি)
In stock
Lychee Flower Honey- লিচু ফুলের মধু
In stock
Tahmina Begum –
দাম একটু বেশি হলেও শুঁটকির গুণগত অনেক ভালো খেয়েও দেখলাম খারাপ না।
Rima Akter –
এই শুঁটকির দাম অনেক বেশি কিন্তু দাম অনুযায়ী শুঁটকি গুলো অনেক সুস্বাদু
Afroza Begum –
বাজার থেকে একবার শুঁটকি নিয়েছিলাম শুঁটকিটা এত ভালো ছিল না কিন্তু ড্রেসআপ থেকে একই দামে শুঁটকি কিনলাম মাশাআল্লাহ অনেক ভালো।
Sadia Tabassum –
onek sundor abong khubi valo.. sobai nite paren.. I am so happy and satisfied.. Thank you so much..
Rukshana Begum –
এই শুটকি টা কক্সবাজার গিয়ে একবার খেয়েছিলাম সেম স্বাদ টা ফিল হলো । ধন্যবাদ জানাই
Asmaul Husna Shimu –
খুব দ্রুত ডেলিভারি পেয়েছি, দেখে ভালই মনে হচ্ছে এখন খাওয়ার পর বলতে পারব গুণগত মান কেমন
Hamida Yeasmin –
খুবই চমৎকার একটা শুঁটকি ভালো মানের পেয়েছি ধন্যবাদ ড্রেসআপ
Sabiha Sultana Jui –
ai shutki ta onek valo lage amr kache. tai proti barer moto aibar o niye nilam
Laila Begum –
কক্সবাজার বাজার থেকে একবার এই শুঁটকি নিয়ে আসছিলাম। সেই শুঁটকি আর ড্রেসআপের শুঁটকি গুণগতমান এবং স্বাদ একই কোনো পার্থক্য নাই। সবাই নিতে পারেন।
Mariam Mou –
বাজারে ভালো মানের টা পাওয়া যায় না তাই অনেক খুজে ড্রেস আপ থেকে নিলাম
Shuchanda Sen –
Good packing & Product quality was nice.
Kaneez Fatema Sweety –
Assalamualaikum apnara shobai nite paren alhamdulillah mach gulu onehk onehk bhalo chilo ar peket o onek mojbut chilo alhamdulillah ami onek kushi eita amar protom reply ar protom order chilo